Фестиваль ріплянки (Колочава)
Міжгірський район Фестиваль

Фестиваль ріплянки (Колочава)

Традиційна закарпатська страва – ріплянка (традиційна дуже смачна, корисна й поживна страва з картоплі і кукурядзяного борошна) – споконвіку для верховинців була другим хлібом. Її щодня подавали до столу, брали з собою в далеку дорогу. Ріплянка в кожній закарпатській сім’ї була і є символом єднання.

Відтак уперше на Закарпатті, у Колочаві, в музеї просто неба започаткували проведення гастрономічного фестивалю ріплянки. Свято супроводжується народними гуляннями і театралізованими дійствами, конкурсом на найсмачніше приготовлену ріплянку. Господині готують ріплянку та додають до неї бринзу, грибочки, обмочку зі сметани чи м’яса – у кожної свій секрет.  Завершується свято нагородженням переможця, але найголовніше - ситими і задоволеними відвідувачами. Проходить щороку у червні.

Дата проведення:   щорічно    Червень   -  

Міжгірський район

  • Район
    Міжгірський район
    Міжгі́рський райо́н Площа - 1,2 тис. км2 Населення - 39,6 тис. чол. Районний центр - смт .Міжгір’я (9,4 тис. населення) Міжгірський район розміщений в центрі Українських Карпат Площа району 1166
  • Село
    село Вучкове
    На Міжгірщині серед чудової карпатської природи на висоті 359 метрів розмістилося с. Вучкове. Якщо споглядати з тутешніх вершин на село, то воно наче втиснуте поміж гірських хребтів. Перші згадки про
  • СМТ
    селище Міжгі́р'я
    Країна Україна ОбластьЗакарпатська область Район/міськрада Міжгірський район Рада Міжгірська селищна рада Засноване1415 Статусвід 1947 року Площа4,58 км² Населення9 607 Густота2098 осіб/км² Поштовий індекс 90000—00 Код КОАТУУ:2122455100 Міжгі́р'я (до 1953 року
  • Село
    село Синевир
    Село відноситься до Синевирської сільської ради. Населення — майже 5 000 осіб. Перша письмова згадка про село Синевир відноситься до кінця XVI початку XVII ст. У верхній течії верховинської річки
  • Музей
    Музей лісу і сплаву (село Синевир)
    Музей лісу і сплаву — розташований біля села Синевир (Міжгірський район, Закарпатська область), на річці Озерянці (Чорна Річка), по якій колись сплавляли ліс, постачаючи його до Угорщини. Музей лісу і
  • Джерело
    Гейзер мінеральної води (село Вучково)
    Єдиний в Україні гейзер мінеральної води знаходиться в селі Вучкове Міжгірського району Закарпатської області, в урочищі Петровець на березі гірського потоку. Вода в ньому солона і з залізом, що видно
  • Село
    село Присліп
    Населення становить 851 осіб. Сільраді підпорядковані села Завийка і Тітківці. Село розташоване у північно-східній частині Закарпаття. Воно компактно розмістилося між двома гірськими масивами —Вододільний хребет (на півночі) і Полонинський хребет
  • Село
    село Майдан
    Майда́н — село в Україні, в Закарпатській області, Міжгірському районі. Відстань до райцентру становить 12 км і проходить автошляхом Р21. На північ від села розташована ботанічна пам'ятка природи — Урочище